- 90
- 0
- الأربعاء, 28 فبراير, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقه رز بالكاري والكركم
بقدر ضيفي زيت و الدجاج وقلبيهم حتى يصير لونهم ذهبي بعد كذا ضيفي البهارات ملعقتين كركم ملعقه كاري ملعقه كمون وملح وفلفل اسود واي بهارات عندك و١بصل مقلي بالزيت و١طماطم كبيره مفرومه وقلبيهم مع بعض وضيفي كاسه ماء وخليه يستوي الدجاج وكل مانشف الماء من الدجاج ضيفي قليل ولا تكثري وخلي الكشنه قليله من الماء .
بعد كذا اسلقي رز أبيض وبازلا ع جنب .
وضيفي الرز الابيض فوق الكشنه اذا استوت ومن الوجهه ضيفي ملون طعام لون اصفر وبخريه وخليه ٥دقايق ع النار هادئه
