- 66
- 0
- الأربعاء, 21 مارس, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة جوز الهند
مقاديرها نفس مقادير كيكة الجبن اللي اشتهرت فيها واسويها كل يوم لحسب الله 😅😅🙏🏻🙏🏻 _’ ‘
خمس بيضات / كاس ونص دقيق / كاس سكر / ملعقه بيكنج بودر / ملعقه فانيلا / ثلاث ارباع الكاس حليب سايل وربعه زيت مع بعض بكاس واحد
نخلط بخلاط الكيك البيض والسكر والفانيلا الى ان ينفش البيض ويتغير لونه للابيض ،، بعدها نحط البيكنج باودر
والدقيق والحليب والزيت بس على شوي شوي ونوقف الخلط ونخلط باليد حتى تتجانس المكونات مع بعض ..
بصينيه مدهونه ندخله الفرن على درجة حراره ١٨٠ من تحت لمدة ٢٠ دقيقه تقريباً
_’
طريقة الشوكلاته للكيك
كاس مويه /نص كاس سكر / ٦ ملاعق كاكاو بودره /ملعقه نشاء
تخلط جميعها على نار هاديه لحد ماتثقل ..ونخليها تبرد
عشان تثقل اكثر ،، ونقطعه مربعات ونغمس الكيك بالشوكلاته بس يكون تغميس سريع لاننا نبغى الكيك من داخل يكون ابيض ،، وبعدها بجوز الهند
ونصفه بصينية التقديم ،، وبالعافيه 💕