ميني جبنية
  • 95
  • Loading
  • 0
  • السبت, 24 مارس, 2018 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

ميني جبنيه 
ملعقتين كبيره جبن كاسات
نص كاس مويه ( او اكثر حسب الحاجه )
نص ملعقه فانيليا ذرة ملح فنجالين حليب بودره بياله زيت بيضه ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج باودر كاسين دقيق ابيض 
نحط جميع المكونات في خلاط العصير ماعدا الدقيق نحط كاسين دقيق ونضيف الخليط ونعجن لما تصير عجينه متماسكة اذا احتجنا ممكن زياده قليل من الماء ونتركها تتخمر
لما يتضاعف حجمها بعدين نفردها ونقطعها بالشكل اللي نبغى ويفضل تكون ميني ( بحجم غطاء الفيمتو ) ونقليها بالزيت ونحط عليها شيره .. ممكن نرش جوز هند او مكسرات او فستق فوقها وبالعافيه