برياني هندي

الرز اسلقية أبيض استوى مع اضافه ملون طعام له بعد الاستواء ” ملون طعام برتقالي، واحمر ، من ثم اخلطيهم مع بعض .
❤❤❤❤❤❤❤
الكشنة ؟ بقدر ع النار ضيفي نص كاسة زيت او قطعه زبدة 100غرام وضيفي دجاج مقطع قطع صغيرة وخليهم ع النار تالي ضيفي بصل مفروم و بلخلاط ضيفي حزمة نعناع مع ثوم وخلطيهم وضيفي للكشنة تالي ضيفي 2 روب زبادي أو 1 وحركيهم مع اضافه 1 مرقة ماجي تالي ضيفي 2 طماطم مكعبات وحركيهم مع اضافه نص صلصه طماطم آخر شي ضيفي ماء للكشنة ع قد كشنتك ضيفي الماء ،، قطعي نص الحزمة كزبرة وضيفيه اقلي ٢ بصل شرايح خفيفة من ثم كسريهم بيدك بشكل خفيف وضيفيه للكشنة ضيفي 1 فلفل قرون مع اضافه نوعين من البهارات البرياني وصورتها لكم 👆🏻ضيفو الكيس كامل الاثنين مع اضافه هيل وعدلي الملح اذا نقص ومع اضافه نص ملعقه كمون وقفلي الكشنة وخليها تستوي .
كمان اقلي 1بصل شرايح ع جنب تكون لنهاية الطبخه .
❤❤❤❤❤❤
بعد كذا اذا استوى الأدام ضيفي الرز المسلوق الملون وخلية ع نار هادئه ينطبخ ٥ دقائق وقدمية بصحة وعافية مع البصل والكزبرة ،، انا بخرتو بالاخير كمان طلع الذ😁
.
.
الصوص ؟ اخذت شوي من الكشنة ع جنب قبل ماحط الرز وقدمية بالاخير