فطيرة التفاح الناطعه
  • 171
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 4 يونيو, 2018 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بواسطة @tota1tota12
فطيره التفاح 🍏🍎
الحشوه عباره عن
تفاحتين مقشره ومبشوره مع ملعقه عصير ليمون
ع النار نذوب ملعقتين زبده ثم اضيف لها
التفاح وملعقه صغيره قرفه وفنجال سكر وممكن اكثر حسب الرغبه نقلبها لما تتشرب مويتها وتصير ناشفه ونتركها تبرد
العجينه /
ثلاث ارباع اصبع زبده بدرجه حراره الغرفه
كاس دقيق /3حبات جبن كيري /رشه فانيلا
ربع ملعقه صغيره يكنج بودر
تخلط في محظره الطعام ثم ندهن القوالب الميني ونلبسها باالعجينه نضع كوه صغيره ونضغطها في القالب نضع الحشوه داخلها
ناخذ من العجينه ونفردها ونقطع شكل ورده صغير ونغطي فيها الفطيره وندخلها الفرن من تحت حتى تتشقر ونحمرها من فوق شوي ثم نتركها تبرد ونرش الوجه قرفه مع سكر بودره وتقدم باالعافيه
فطيره التمر نفس العجينه سويت منها مقدارين
بس الاختلاف حشيتها تمر معجون بزبده
ووضعته فوقها
ربع علبه نستله مع ثلاث حبات جبن كيري خلطتها وودعتها فوق التمر وآخر شيء رشيتها لوز شرائح
دخلتها الفرن لما تشقرت وحمرتها شوي من فوق وباالعافيه