◾المقادير:
.
🔸3 حبات بيض
🔸كوب سكر
🔸برش برتقاله + ملعقه صغيرة فانيلا سائله
🔸اصبع زبده 100جرام طري بحرارة المطبخ
🔸كوب و ثلاث ارباع طحين
🔸ربع كوب عصير برتقال او حليب ينفع
🔸ثلاث ارباع ملعقه صغيرة باكنغ باودر + ربع ملعقه صغيرة كربونات صودا + رشة ملح
🔸بسكوت اوريو مكسر قطع كبيرة (استعملت ستة باكيتات ابو اربعه)
.
◾الطريقه:
.
🔹نركب مضرب التقليب وليس الشبكي ونخفق البيض والسكر 3 دقايق تررررررر
🔹نضيف برش البرتقال والفانيلا ونخلط دقيقه ترررررر
🔹نضيف الزبده ونخلط ترررررر

🔹بالملعقه نخلط الطحين والكربونات والملح والباكنغ باودر تشك تشك تشك
🔹نضيف نص خليط الطحين ونخلط عالبطيء تررررر
🔹نضيف عصير البرتقال او حليب (مو مبين بالفيديو) ونخلط ثواني ترررررر
🔹نضيف باقي خليط الطحين ونخلط ثواني تررررر
🔹نطفيء المكينه ونكمل خلط بالملعقه جيدا جق جق جق
🔹نضيف البسكوت ونخلط بالملعقه جق جق جق
🔹ندهن القالب بالزيت او زبده (انصحكم تستعملوا بايركس احسن من اللي بالفيديو المعدن) ونصب الخليط
🔹الخليط ثقيل .. ساووا السطح بالملعقه وحطوه على صينية فرن لتحموها من تحت
🔹الفرن على خرارة متوسطه 160 بس ولمده مابين 30 الى 40 دقيقه (حسب قوة فرنكم) وبالعافيه 😊👌