- 191
- 0
- الأحد, 8 يوليو, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
هذي خلية النحل بالقرفه اللي سويتها وشفتوها بسنابي
خلية القرفه او ( حلى الفقع) :
طبعاً استخدمت عجينتي المفضله ( العجينه الذهبيه) 👌
المقادير:
2 ونص كوب دقيق كويتي
1 علبه زبادي
ملعقه طعام خميره فوريه
ملعقه طعام بكنج بودر
ربع كوب زيت
نص كاسه لبن سائل
ملح
3 ملاعق طعام سكر
الطريقه:
نخلط جميع المقادير بالعجانه الى ان تصبح متماسكه، توضع العجينه في طبق عميق و تدهن بقليل من الزيت وتغلف بالنايلون وتترك لتتخمر وترتفع في مكان دافئ تقريباً ساعه حسب درجة الحراره.
نأخذ قطع صغيره من العجبن و نحشيها جبن كيري، ثم ادحرجها في القرفه المطحونه و احطها بالصينيه، و اترك مسافه بينهم، اغطيها ترتاح و يتضاعف حجمها شوي ثم ادخلها الفرن، و لما اطلعها اصب عليها حليب محلى 😋 و استمتعوا باللذه
