كيكة جوز الهند الفاخرة💕
  • 50
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 30 يوليو, 2018 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كيكة جوز الهند الفاخرة💕
كوبين ونص طحين
نص كوب جوز هند مبشور
نص كوب جوز هند فرش مبشور
4 بيضات
كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر
ملعقة ك ونص بيكنج بودر
ملعقة شاي ملح
نص كوب زيت
علبة روب (زبادي)
نص كوب حليب جوز الهند (نص كوب ماء دافي +ملعقة ك ونص بودرة حليب جوز الهند)
فانيليا – نكهة او روح اللوز
الكريمة :
بالخلاط 6 حبات جبن كيري وحليب مركز محلى ونص علبة ك قيمر (قشطة) اقل من ربع كوب حليب جوز الهند
__________________________________
الطريقة :
ننخل الطحين والملح والبيكنج بودر
نضيف على الطحين جوز الهند ونخلطهم بالملعقة
نخفق البيض والسكر والفانيليا ونكهة اللوز حتى ينفش ويصبح كريمي
نضيف الزيت والروب ونخلط
نضيف الطحين بالتناوب مع حليب جوز الهند
ندهن القالب بزيت ونرشه بطحين
نصب الخليط بالقالب ونخبزها لمدة ساعة على حرارة 180 درجة
نتركها ترتاح ثم نصب الكريمة ونزينها بجوز هند محمص