- 137
- 0
- الإثنين, 13 أغسطس, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الكوكيز
اصبعين زبدة بحرارة الغرفه – كوب ونص سكر ابيض – كوب سكر بني – بيضتين – فانيليا – بيكنج بودر – بيكربونات الصوديوم – رشة ملح – 3 أكواب دقيق . . للتزين: نوتيلا و حبيبات هيرشي . الطريقه: بالخفاقه السكر البني والأبيض مع الزبده لين ماتصير كريمه بعدها نحط البيض ونخفق وبزبديه ثانيه حطي الدقيق مع الفانيليا مع بيكربونات الصوديوم مع بيكنج بودر والملح وتخلطينها بعدين تصبينها بالتدريج على الخليط وتحطين معها حبيبات هيرشي وتكور وبالفرن من تحت لين ماتحسين أنها تماسكت ولعي عليها من فوق نص دقيقه وزينيها ب النوتيلا وبآلعآفيه
.
ملاحضه: الزبده اذا كانت جامده وذوبتيها على النار أو ب أي طريقة ثانيه مَ رح يضبط الكوكيز بيصير يابس لازم تطلع قبل ب ساعه أو ساعه ونص