- 116
- 0
- الخميس, 11 أكتوبر, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
دونات بالكاسترد و الشعيريه 🍥
للعجينه :
٣ و نص كاس دقيق و ٣ ملاعق حليب نيدو و ملعقة كبيره من الخميره فوريه و البيكينج بودر و رشة ملح و ٣ ملاعق سكر و علبة زبادي و نص كاس لبن و ربع كاس زيت نخلط المقادير الجافه مع بعضها و السائلة مع بعضها ثم نضيف المقادير الجافه ع السائلة بالتدريج تعجن بالعجانه و ثم نعجنها باليد و ندهنها بشوي زيت و نغطيها بنايلون ترتاح ساعه ..
2️⃣ الحشوه :
كاسترد نعمله بنفس الطريقه المذكوره بالعلبه و نتركه يبرد بالثلاجه ثم نحشي فيه العجينه و نكوره كور صغيره ثم في نغمسها بحليب ثم شعيريه باكستانيه بعد ما نكسرها لقطع صغيره ثم نقليها بزيت غزير و حار .. 3️⃣ التغطيه : ٦ حبات جبن كيري و علبة حليب محلى
