- 80
- 0
- الثلاثاء, 30 أكتوبر, 2018 - 8 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اللبنية 😍
المقادير 🍥:
٢ بيضه، نص كوب زيت، كوب سكر، علبه زبادي ، ٣/٤ كوب جوز هند، كوب دقيق ، ١ م/ك بكنج بودر ، شعيرية باكستانيه مكسره .
،
الطريقة 🍥:
١/ نضيف البيض والزيت والسكر والزبادي ونخلطهم يدوي او خلاط كهرب ، بعدها نضيف الدقيق والجوز والبكنج بودر ونخلطهم مع بعض .
٢/ صينيه مدهونه طحينه نضيف الخليط ثم نضيف الشعيريه وعلى فرن محمى مسبقاً من تحت فقط على درجه حرارة ١٨٠ لمده ٣٥د تقريباً ونتاكد من الاستواء عن طريق عود اسنان ، بعدها نحمرها من الاعلى .
٣/ نضيف عليها حليب مكثف محلى او شيره (قُطر).
وبالعافية .
،
ملاحظة 📌:
– الشعيرية اختياري مو ضروري .
– الحليب المكثف ضفت معه مويه مغليه وخففته واستخدمت فقط نص العلبه الكبيره