- 37
- 0
- الجمعة, 11 يناير, 2019 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
🍝
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
✔️150 غرام نوودلز (انا استعملت نوودلز البيض)
✔️اي خضار بتحبوها مقطعة شرائح، استعملت الخضار المشكلة المجمدة
–
مكونات الصلصة:
منخلط مع بعض: نصف كوب مرق دجاج + ملعقة كبيرة نشا + ربع كوب صلصة الصويا + 2 ملعقة كبيرة صلصة المحار oyster sauce + ملعقة كبيرة صلصة هويسين hoisin + ملعقة صغيرة خل الأرز + رشة سكر
–
بحلة منحط زيت سمسم أو زيت دوار الشمس على النار ومنحوس الخضار لبضع دقائق ومنضيف الصلصة ومنحرك لتكثف ثم منضيف النوودلز (اللي منكون طبخناها حسب المكتوب على العبوة)
–
ازا بدكم ياها مع جاج، بتقطعوه وبتحسوه لينضج 3 أرباع سوا بعد بتضيفوا الخضار وبتكملوا عادي لينضج الدجاج بالصلصة
