- 101
- 0
- الجمعة, 18 يناير, 2019 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
العجينة:
–
3 كوب طحين
1/3 كوب حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
1/3 كوب زيت
ماء دافي حسب الحاجة
–
الحشوة:
–
علبة لبنة ميلكو او اي لبنة طرية (مو الناشفة متل اللبنة المدورة مثلا)
بصل مفروم حسب الرغبة
فلفل حر بودرة حسب الرغبة
زيت زيتون ورشة ملح
–
⚠️⚠️⚠️ انا من الناس اللي ما بتحب الحر بس هون بحس لازم لدعة خفيفة زي شيبس عمان 🤣🤣
–
بالعجانة منضيف المقادير، والميي بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية، منتركها تخمر وبعدين منشكلها ومنحشيها
مندهنها زبدة / او زيت / او بيض مع ملعقة حليب
–
مندخلها فرن حرارة 200 لحديت ما تحمر
