- 56
- 0
- الخميس, 18 مايو, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
أطيب وأسهل بوظة عربية 😋
المقادير ✏
2كوب ماء بارد/2كوب حليب بودرة/ 2ظرف كريما بودرة/ 1كوب سكر بودرة/ علبة قشطة/ 1ونص ملعقة كبيرة مستحلب بوظة(بودرة السحلب) / 1 ملعقة صغيرة فانيلا / 1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة او 4 نقاط مستكة سائلة (اذا حبيتي تقوي طعم المستكة ممكن تزودي حسب الرغبة ) / نصف كوب فستق حلبي مطحون (ممكن فول سوداني)// لمحبي الهيل ممكن اضافة نصف ملعقة صغيرة هيل
الطريقة 💪
نضع الكريما وكوب ماء واحد ونخفق حتى تبدأ تنفش ثم نضيف باقي المكونات ما عدا الفستق ٖ بعد ان يتضاعف حجمها وتتكاثف وتخلط جيدا نضيف الفستق الحلبي
الان امامنا طريقتين
الاولى في حالة اردناها على شكل سويسرول نضع الخليط في صينية مربعةمغلفة بنايلون الطعام ومرشوشة بالفستق الحلبي ونضعها بالفريزر لساعة وبعد ساعة نقوم بلفها ثم اعادتها للفريزر مرة اخرى
الطريقةالعادية نضعها بعلبة بالفريزر واول ثلاث ساعات نقوم بتحريكها كل نصف ساعة (هدف التحريك الحصول على قوام البوظة المطاطي ولا يؤثر على الطعم ).
