تارت جوز الهند
  • 88
  • Loading
  • 0
  • السبت, 27 أبريل, 2019 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير
👩🏽‍🍳 كوب طحين / رشة ملح / صفار بيضه / ملعقة كبيره سكر / ٧٠ جرام زبده بارده / ملعقه كبيره حليب سائل
التحضير 👩🏽‍🍳 اول خطوه احط الطحين في ماعون وارش عليه رشة ملح واضيف عليه مكعبات الزبده وبأطراف الاصابع افتتها بالطحين واضيف عليه السكر واخلط شوي بالشوكه وانزل عليه صفار البيضه واعجن واضيف عليه ملعقة كبيره حليب واعجنها عدل واغلفها بالبلاستك وادخلها الثلاجه ٣٠ دقيقه
ثاني خطوه اسوي حشوة التارت 👩🏽‍🍳 كوب ونص جوز الهند / بيضه / ربع كوب سكر / ربع كوب حليب / ملعقة كبيره طحين / ٥٠ جرام زبده مذابه / فانيليا / ملعقه صغيره بيكنج باودر
اخلط جميع المقادير السابقه مع بعض واتركها على جنب على ماتجهز العجينه.
ثالث خطوه ارش السطح اللي بشتغل عليه بالطحين وارش العجينه بالطحين وافردها واقطعها بالقطاعات بشكل دائري وارش الصينيه بسبري الزبده واحط العجينه بقوالب التارت واخرمها بالشوكه واحشيها بحشوة جوز الهند وحسب الرغبه مربى توت وادخلها الفرن على درجة حراره ١٧٥ لمدة ٢٠-٣٠ دقيقه احطه بصحن التقديم وارشه سكر ناعم
وبالعافيه 💕