- 56
- 0
- الخميس, 6 يونيو, 2019 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
//المقادير
من كرات اللحم الطازج
2 ملعقة بقدونس مجفف
1 بصلة مقطعة
1 كوب كريمة
1 جزرة مقطعة
1 كوب مرق دجاج
عيدان أسباراجوس
خبز إيطالي مقطع
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة العمل //
1- اقلّي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً.
2- أضيفي كرات اللحم، الجزر، الملح والفلفل.
3- أضيفي اسباراجوس والمرق واتركي الشوربة على النار حتى تنضج كرات اللحم ثم انشليها.
4- اخلطي باقي الشوربة مع الكريمة في الخلاط الكهربائي.
5- ارفعي الشوربة على النار مرة اخرى ثم ضعي كرات اللحم واتركيها تسخن.
6- زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة
وبالهنا💗💗
