كوكيز لشخصين
  • 187
  • Loading
  • 0
  • السبت, 8 يونيو, 2019 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
    (2 votes, average: 3.00 out of 5)
الطريقة و المقادير

المقادير:
نص كوب دقيق
ربع كوب سكر بني رطب
ربع كوب سكر ابيض
٦٠ غرام زبده لينه
صفار بيضه
رشة فانيلا
ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
حبيبات شوكولاته
ايس كريم فانيلا
.
الطريقه:
تخلط الزبده مع السكر البني و الابيض
ثم يضاف صفار البيضه مع الفانيلا و يخلط جيداً
يضاف الدقيق مع بيكربونات الصوديوم و الملح و يعجن
اخيراً نضع حبيبات الشوكولاته و تخلط
في مقلاه صغيره او صينيه صغيره مدهونه بالزبده
نضع عجينة الكوكيز و تدخل الفرن مسبق التسخين
على درجة ١٨٠ ،، تقريباً ١٨-٢٠ دقيقه
تخرج و نضع فوقها ايس كريم و خطوط من الشوكولاته
و بالعافيه💕