بروكلي بالجوز
  • 41
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 5 أغسطس, 2019 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

مقادير الوصفة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس
1/4 كوب جوز مجروش
1 رأس متوسط بروكلي مقطع زهرات صغيرة
3 ملعقة كبيرة خل التفاح
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
طريقة التحضير
1. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نارمتوسطة ليسخن الزيت.
2. أضيفي البصل، الثوم والجوز. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لعدة دقائق إلى أن يصبح لون البصل ذهبي فاتح.
3. أضيفي البروكلي، الخل، الملح والشطة. قلبي البروكلي لمدة ٥ دقائق فقط.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي البروكلي وقدمي مباشرة مع الدجاج أو الستيك المشوي.
وبالعافيه 💚💚