خمس حبات رمان متوسطه لونها احمر مفتته _ اربع كاسات حليب سايل طازج _ 2 علبه زبادي ( مايعادل 340 غ للعلبتين ) _ ثلث كاس سكر _قطرتين من لون احمر وممكن الاستغناء عنه
الطريقه
سخني الحليب واتركيه حتى يصبح دافئ
وفي هذه الاثناء ضعي الرمان والسكر على نارهادئه لعشر دقائق ثم صفيه وضعيه بالخلاط وضيفي له باقي المقادير واخلطي حتى يختفي الزبادي وصبيه في وعاء وغطيه بورق سلوفان واتركيه ست ساعات بالخارج اذا كان الجو حار وعشر ساعات اذا كان الجو بارد ثم ضعيه بالخلاط واخلطي قليلا وصبيه في جيك العصير ويوضع بالثلاجه لمايبرد ويقدم وبالعافيه
يقدم هذا النوع من العصير عادة في رمضان وينفع لاي مواسم اخرى
قوام العصير متوسط واذا كان ثقيل ممكن تخفيفه بزيادة قليل من الحليب السائل الطازج حسب الرغبه
لذيييذ انصحكم تجربوه👌

فيه طريقه سريعه للي ماعنده وقت👍
نفس المقادير السابقه تخلط بالخلاط بدون غلي الرمان اوالحليب فقط يعصر الرمان ويصفى ويضاف للمقادير بالخلاط وتبرد بالثلاجه وتستخدم.
ملاحظه
ممكن تستخدمي اي كاس وبنفس الكاس لجميع المقادير
بامكانك زيادة كمية الرمان اوالحليب حسب الرغبه
وبالف صحه 🍒🍒