- 30
- 0
- الأحد, 21 مايو, 2017 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المعروك اللذيذ
المقادير :
1 كيلو طحين
كاسة حليب دافئ
نصف كاسة زبدة سايحة
7 ملاعق كبيرة سكر
بيضة واحدة
ملعقة ك خميرة
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ك بيكنغ باودر
ملعقة كبيرة سمنة
نصف ملعقة صغيرة محلب
رشة ملح
طريقة التحضير :
أولا تعجن المقادير ويجب ان تكون العجينة رخوة وتلزق في اليد قليلا، تترك العجينة ساعة ثم تشكل.
اما بالتمر او بالقشطه تدهن وجهها ببيضة او حليب سائل مع ملعقة نسكافيه ونرشها بالسمسم وحبة البركة نتركها نصف ساعة اخرى بعد التشكيل.
توضع في الفرن على درجة حرارة منخفضة 150 لمدة 15 دقائق او اكثر ثم يحمر وجهها وصحتين
