كيكة الليمون بالبلوبري
  • 39
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 20 سبتمبر, 2019 - 10 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

‏يـارب بكُل حواسي أُناجيك ، أسعدني يا الله ، حقق احلامي يارب ، وفقني ، كن معي ، أحميني ياربي ، أغفر ذنوبي جميعها ، أجبر خاطري ، وأحفظني في ودائعك يا الله ، وابعد عني يارب شر الناس واجعلني يارب مباركاً اينما كنت وثبتني على دينك حتى ألقاك ، أنك على كل شي قدير

🍋كيكة الليمون بالبلوبري🍋

المقادير :

4 بيضات كبيره
كاس ونصف سكر حبيبات
بشر ليمونتين
م ك فانيلا
كوب زيت زيت
2 كوب لبن
م ك بذور الخشخاش
3 اكواب دقيق
2 م ك بكنج باودر
بلوبري مغطى بالدقيق
رشة ملح
2 م ك كاسترد

شيرة الليمون :

2 عصير ليمونه
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
نضعهم على النار لحد مايذوب السكر وتثقل شوي
الصوص الابيض :
3 حبات جبن كيري
6 ملاعق كبيره سكر بودره
كوب كريمة خفق
م ص فانيلا
نخفقهم بالخلاط ومانكثر حتى ماتثقل مره يعني وسط
لانها راح تتماسك على الكيكه بعد ماتبرد
الطريقه :

1_ نخفق البيض مع السكر مع الفانيلا حتى ينفش ويفتح لون الخليط ثم نضيف الزيت واللبن الدافيء لو بارد نسخنه شوي بالمايكرويف وبشر الليمون وبذور الخشخاش

2_ ثم نخلطهم بعدها نضيف الدقيق مع الكاسترد ورشة الملح ونخلط حتى تتجانس المكونات واخر شيء نضيف البكنج باودر ونخلط ومانكثر

3_ ونضيف البلوبري ونحرك بالسباتولا ونرش الصينيه ببخاخ الزيت او تدهن بالزيت او الزبده ورشة دقيق ونصب الخليط وتدخل الفرن مسبق التسخين من قبل وتاخذ حول 45 دقيقه او اقل كلن وحرارة فرنه

4_ ثم تطلع الكيكه ونشربه بالشيره بس مانكثر حتى ماتكون حامضه ونخليها بالثلاجه او تقدم من كلام ام بسمه افضل 12 ساعه او ليله كامله بس كلما طولت راح تكون حامضه للي يحب
ثم نزينها بالصوص وتبرد شوي ثم تقدم
تتهنوا فيها يارب
نقلا عن الشيف ninalotus8 💕