- 63
- 0
- الخميس, 21 نوفمبر, 2019 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ربًـي أنزلَ عٌلَيـنِآ لَطِفُـگ أينِمًآ ذِهّـبًنِآ وٌٌيسِـر لَـنِآ آلَخِـير گلَمًآ طِلَبًنِآ وٌٌأرﺰقُنِآ مًنِ حًيثًـ لَآ نِحًتٌـسِـبً 😇
(((آمين يارب ))⚘⚘❤❤❤ مافي الذ من الفلافل وخاصة اذا نعمل بالبيت ريحتو الذيذة تعبق وتوصل للجيران 😋
نقدمها لكم من مطبخ كويتيات
😋الفلافل😋
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘ طريقة #الفلافل ..
كيلو حمص حب منقوع بالمي ١٢ ساعه ومصفى.نص ضمة كزبرة خضرة ..
نص ضمة بقدونس
بصله صغيرة
كلن سوا ع مطحنه الكبة مع رشة مي .. بنطحنو .. مرتين .. ملح
كزبرة ناشفة
كمون
ببريكا
ممكن اضافة فلفل حار حسب الرغبة
نص معلقة صغيرة كربونه
معلقة بيكنج باودر .. نعجن كل المكونات نتركا ترتاح نص ساعه
القلي في زيت غزير حار .. وقت نزل حبات الفلافل نوطيه …
ملاحظات🤗 ….. ممكن اضافة سمسم داخل العجين او على الوجه فقط
ممكن حشي حبات الفلافل بالشطه او البصل
ممكن اضافة اوراق نعنع او شبت
الكربونه تضاف قبل القلي فقط .. ممكن الاحتفاظ بعجينه الفلافل بعد الطحن في اكياس في الفريزر وقبل القلي يضاف الكربونه .. اذا كنتو تحبو الحمص مقرمش اكتر قبل الطحنه ال٢ ناخد مقدار كاس من العجين نحطو ع جنب ونخلطو اخر شي مع باقي العجين بعد الطحنه ٢ ..
❤️💜صحه وعافيه
نقلا عن الشيف
rasha_kitchen💚🧡💜
