- 149
- 0
- السبت, 7 ديسمبر, 2019 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صباح الخيرات والمسرات
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
بقلاوة عش البلبل أو أساور الست💚
المقادير:
عجينة جلاش (أرشح امريكانا)
سمنة أو زبدة مذابة (الأصل سمنة)
فستق مجروش
شيرة
خطوات العمل موجودة في الستوري.
مهم ترصونها جنب بعض عشان ماتنفتح معكم حبات البقلاوة ويخرب العش.🤭
تخبز في حرارة ٣٥٠ فهرنهايت_١٨٠ سيلزيوس حتى تشقر من تحت ثم تحمر من فوق.
ولعمل الشيرة:
نحتاج كوبين سكر وكوب ماء وشوية ماء زهر أو ماء ورد أو أي نكهه تحبون للشيرة.
تطبخ على النار ١٥ دقيقة ثم تسقى فيها البقلاوة وبالعافية.
.
ملاحظة: ممكن قبل الخبز تحفظ صينية البقلاوة بالفريزر وتخبز في يوم التقديم ثم تسقى بالشيرة ويوزع الفستق عليها.
.
ملاحظة ثانية: لو جمعتوا العجينة بشكل دائري لعمل العش وتفك معكم ..معناها العجينة جافة تحتاج زيادة دهن.
💚💚💚وبالعافيه ع قلوبكم💚💚
نقلا عن الشيف
afofa💋💋💋
