صباح /مساء الخيرات والمسرات
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات

🍕🍕🍕Pizza 🍕🍕🍕

الطريقه :

في العجانه :
كاستين مويا دافيه
كاستين دقيق
٣ ملاعق حليب پاودر
ملعقتين ك سكر
شوي ملح
ملعقتين خميره
نخلطها زين ونخليها ترتاح ١٠ دقايق
بعدين اضيف
نص كاس زيت
٣ كاسات دقيق
واعجنها كويس ، واخليها ترتاح ربع ساعه واشتغل فيها✨
اهم شي تكون نفس الكاسه المستخدمه لكل المقادير 👌🏻
–
و اذا تبغونها اقل سوو نص المقدار من كل شي 👌🏻💛
…
صلصة البيتزا :
بصل وثوم وزنجبيل نحمسهم زين
نضيف عليهم معجون طماطم و نحمس
يعدين نضيف ٥ حبات طماطم معصوره ودبس رمان وبهارات مشكله وفلفل اسود وملح واوريجانو ورشة سكر تقريباً ملعقه صغيره 🍃
نضيف عليها نص حبة فلفل رومي احمر مفرومه ناعم تعطيها لون وطعم لذيذ جدا💛
نتركها تتسبك 👌🏻.
–
نبدا نشكل العجينه على شكل دوائر و نحط عليها صوص الطماطم و الخضار اللي حابينها و جبن الموزوريلا و التشيدر ❤️
بعضها حطيت عليها بيبروني و بعضها ستريبس الدجاج و بعضها عادي ❤️❤️
–
–
نقدمها مع شطه حاره و كاتشب و الصوص الأبيض : علبه زبادي ، ليمون ، شوي ماسترد ( خردل ) ، مخلل مقطع صغار اذا حابين ، ملعقه ك مايونيز 💛. –
–
و بالعافيه يارب 💛💛
نقلا عن الشيف
ma6ba5_alnwa3em💜💚❤️♥️