- 71
- 0
- الجمعة, 20 مارس, 2020 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
السلام عليكم حبايبي .
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋طريقة الجبنية😋
💕💕💕💕
٢كوب دقيق
بيضة
نص اصبع زبدة
علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور انا ما كان عندي الحجم الوسط ..فستخدمت علبتين من الحجم الصغير
بيالة شاي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة
ملعقة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن
يضاف الدقيق تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي تترك الى ان تخمر تفرد نبرمها وبعدين احطها بقالب السيلكون الدائري واحمرها بالفرن من فوق
وبعدين اقليها بزيت على النار وبس تتحمر اسقيها بالشيرة وتقدم
بالعافية❤
نقلا عن الشيف
#naanaa2003 2003🥰🥰
