- 27
- 0
- الإثنين, 4 مايو, 2020 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تشيز كيك الكنافه. الطبقة الاولى:٢باكيت بسكوت ماري او اي بسكوت شاهي عندكم، نحطن البسكوت طحن ناااعم ، بعدين نعجنه ١٠٠جرام زبده ،٣ملاعق مويه ،ونرصه في الصينيه حقت التشيز كيك . الطبقة الثانيه: نص كوب سكر ناعم ، كوب حليب بودره ، ٦حبات كيري ٢علبة زبادي ، نخلط المقادير كلها مع بعض وبعدين نحطها فوق البسكوت ، ودخلوها الفرن شوي بس عشان تتماسك يعني تقريباً١٠دقايق ونزلوها. الطبقة الثالثه: كنافه ، وربع او نص زبده ، نجيب طاوه ونحمس الكنافه الين يصير لونها ذهبي خلوها على نار هاديه
عشان لاتحترق وحطو عليها الزبده ،اذا صار لونها ذهبي طفو عليها وخليها تبرد بعدين حطوها في الصينيه وحطوها في الثلاجه عشان تتماسك خلوها ربع ساعه وخرجوها. والتزين:حطيت فستق مطحون على الوجه وحطيت شيره. #بالعافيه