اللحمة بالفرن
  • 35
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 24 مايو, 2017 - 4 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

نتبل اللحمة بالفلفل الأسود والبهارات المشكله مع الملح وفصين ثوم وشوية زيت نباتي لتاني يوم
نضع ‏اللحمة في كيس فرن لمدة 20دقيقه ع درجة ١٩٠
نخرج الصينيه من الفرن ونضع فيها الخضار المشكله جزر بطاطا بصل شوية ماء مع ملح وبهار وفلفل حار ندخل الصينية الى الفرن من جديد الى ان تستوي معنا اللحمة
نزيل الكيس من على اللحمة ثم نصفي ‏مرقة اللحم على الخضار ونحمر اللحمة من فوق