- 74
- 0
- الأربعاء, 22 يوليو, 2020 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ياهلا .. طريقة بسبوستي اليوم ( بسبوسة الجزر ) لذذذيذة بقوووة 👌 ومع المهيلة ياسلاااام ..
.الطريقة 🥕 ..
. علبة قشطه معدنية مثل التاج هي المقياس اللي نقيس فيه كل المقادير ..
..
نخلط بالترتيب ٢ بيض + علبة قشطه + علبه سكر والافضل سكر بني + ملعقة صغيرة فانليا ونخلطهم شوي حتي ينتفش ويصبح الخليط كريمي + علبة زيت + علبتين سميد + علبة جوزهند + علبة حليب بودرة وممكن نص علبه + ملعقه كبيره قرفه +ملعقة كبيرة بكنج بودر +علبتين جزر مبشور وإذا كان خليط البسبوسة ثقيل ممكن نزيد شوي ماء .. نصبها بصينيه وندخلها الفرن تتحمر من تحت وفوق .. واول ماتطلع نسقيها بشوي حليب مكثف ونغطيها علي طوووول حتي تلين وماتطلع ناشفه .. بعدها نجهز الصوص الابيض ( بالخلاط ٤ جبن كيري + شوي حليب مكثف ) او مقاديره حسب رغبتكم ونخطط الصوص فوق البسبوسه اذا بردت شوي .. والف عافيه عليكم .