- 77
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تشوروز🤎
@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
-كوب ماء.
-اصبع زبدة= ١٠٠غرام= نصف كوب.
-رشة ملح.
-ملعقة كبيرة سكر.
(خلطت أبيض وبني)
على النار لما يغلي .. ثم نضيف:
-كوب دقيق.
نحرك على النار لما يمتزج .. بعدها نرفعها من على النار ونتركها تبرد شوي .. ونضيف عليها بالتدريج:
-ثلاث بيضات كبار.
-ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
(بيضة ونحركها، بعدها الثانية، واخيراً الثالثة، والفانيلا بينهم)
.
نعبيهم في كيس الحلواني .. مع قمع التشوروز ..
ممكن نشكلها في آلة التشوروز .. وممكن نقليه في زيت على حرارة هادية ..
استخدمت آلة التشوروز #هوم_إلك .. من قصر الأواني @qasralawani ..
-نغلفها بسكر عادي+ قرفة .. أول ما نطلعها من الزيت، أو الآلة 🤍.
-نقدمها مع النوتيلا أو التوفي.
..
.
”أسألكَ حُبّك، والحُبّ فيك، والحُبّ لك، والحُبّ منك، وحُب من يُحبك، وحُبَ من تُحِب، وحُب ما تُحِب، وحُب ما يُقرّبني إلى ما تُحب، ياربّ.”🌿
