- 57
- 0
- الثلاثاء, 1 سبتمبر, 2020 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
قطع تارت التفاح 🍎🍎او التوت 🍓🍓:
١- لعمل الطبقه الاولى : نخفق نص كوب سكر مع قالب زبده ( ١٠٠ جرام ) حتى يصبح مثل الكريمه ، ثم نضيف له ٢ بيضه 🥚🥚 مع شوية فانيليا ودارسين ونخفق المكونات مع بعض .
٢- نضيف للخليط السابق كوب ونص من الطحين بالتدريج المضاف له شوية ملح .
٣- نفرد العجينه السابقه في صينيه مبطنه بورق الخبز ونفرد على العجينه حشوة الباي ( pie filling) على النكهه اللي تبونها ( انا استعملت نص تفاح ونص توت ) .
٤- لعمل الطبقه العلويه : نخلط نص قالب زبده مع ربع كوب سكر وكوب طحين الى ان يصبح عندنا مثل فتات الخبز ، ونوزع الفتات على كل الحشوه .
٥- نحطه في فرن متوسط الحراره لمدة نص ساعه ، وبعد ما نتركه يبرد تماماً نقطع مربعات صغيره ويقدم بالعافيه 😘😘
