- 50
- 0
- الثلاثاء, 8 سبتمبر, 2020 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شوربة الفاصوليا البيضاء بالخضار :
١- نسلق كوب من الفاصوليا البيضاء بالماء الى ان تنضج بعد ما ننقعها لمدة ليله كامله ونهرس الفاصوليا شوي مو وايد .
٢- في جدر نحط فيه زيت زيتون او سمنه شغل بيت 😎😎 ونحمس البصل مع الثوم شوي ونضيف عليه مكعبات الجزر والبطاط والسيليري ونحمسهم شوي ، ونضيف البهارات اللي هي عباره عن ملح وفلفل اسود واعشاب ايطاليه وممكن نضيف ثوم وبصل مجفف .وبعدين نضيف كوب من الطماط المقطع صغير ونحمسهم شوي .
٣-نضيف للخضار السابقه كوبين من السبانخ الطازجه المفرومه خشنه والفاصوليا البيضاء المهروسه نص نص .
٤- آخر شي نضيف كوبين الى ٣ اكواب من شوربة الخضار ونخليه على نار هادئه ان ان تثقل الشوربه وتقدم بالعافيه 😘😘😘.
