- 26
- 0
- الأربعاء, 9 سبتمبر, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
براونيز مع الكتكات 🍫🍫:
الطريقه والمقادير :
١- نخفق ٣ بيضات 🥚🥚 مع ٣٠٠ جرام من السكر العادي 🍚🍚 و ١٥٠ جرام من السكر البني وملعقه صغيره من الفانيليا .
٢- نضيف للمزيج السابق ١٥٠ جرام من الزبده الذائبه ونخفق .
٣- نخلط ٢٢٥ جرام من الطحين مع ٩٠ جرام من الكاكاو البودر الغير محلى وملعقه كبيره من البكنج بودر ، ونضيفه الى خليط البيض .
٤- نذوب ١٥٠ جرام كاكاو ( مر او نص مر او عادي ) ونضيفه للخليط السابق مع ١٥٠ مل من الحليب 🥛🥛🥛.
٥- نفرش نص مقدار البراونيز في صينيه مبطنه بورق الخبز ونصف عليه كاكاو الكتكات 🍫🍫 ونصب عليه بقية البراونيز وندخله الفرن لمدة ٤٥ دقيقه .
٦- نطلعه من الفرن ونحط عليه ملعقتين كبار من النوتيلا وهو حار ونفرشه على الوجه ونرش عليه الكتكات المقطع ونتركه الى ان يبرد تماماً ثم نقطعه الى مربعات صغيره 😘😘😘
