- 32
- 0
- السبت, 12 سبتمبر, 2020 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة الخضار المشويّة🧡🔥
لذيذة جداً، وصحيّة✨
@hind_alfawzan
.
*المقادير والطريقة:
– طبقة من الجرجير،
ومن الممكن استبداله بالسبانخ.
– شرائح من الأفوكادو🥑.
– طبقة من شرائح الكوسا، الجزر، الشمندر، الفلفل البارد الملون، المشويّة:
– تشوى على صاجة أو شواية حارة ..
بعد رشها برذاذ زيت الزيتون، أو مسحها بزيت الزيتون،
– تتبيل الخضار بـ: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة.
“تترك حتى تبرد قبل اضافتها فوق الجرجير”
* للصوص: زيت زيتون، ليمون، دبس رمان، خل بلسميك،
رشة زعتر بري مجفف”اختياري”
– تُجمّل بالصنوبر المحمص،
مكعبات من جبن الفيتا “اختياري”
..
صحة وعافية♥️
.
.
“إن الطريقة التي يتذكّرك بها الآخرون، هي لمستك الخاصّة في أيامهم.”..🌿
