- 56
- 0
- الإثنين, 5 أكتوبر, 2020 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙
٠
٠
ٰ
رسالة اليوم ”لا تعامل الله بالقلق، عامله باليقين ليعاملك بالمعجزات.”💙🌱 ٠
اخر بوست لعجينة المصل (استخدمت السائل اللي يطلع من الحليب اذا سويت قشطه او جبن)
عجينتي لكل شي بسائل المصل
من حساب منى
@mnooksa
تكملة عجينة البوست اللي قبل
اول شي مقادير العجينه ،،
كمية المصل لتر من الحليب مصفى
الدقيق كيس كامل ولو احتجتِ اضيفي
الزيت نص كاس
السكر ٢ملعقه
شوية ملح
ملعقه كبيره خميره وملعقه كبيره بكنج
واستخدمت العجينه اليابانيه(ثلث كوب دقيق وثلاث ارباع كوب ماء )
اعجنها لحد ماتطلع معي متماسكه
اتركها ترتاح وبعدها اشكلها
سويتها هالمره خلية نحل وفطائر محشيه خضار
الحشوه لاتفوتكم لذييذه ..
٣ حبات بصل مفروم مع ٥ حبات جزر مفروم وسط
فلفل رومي واخليها تتسبّك بعدها اضيف ٤ او ٣ حبات جبن مثلث تحبين وكزبره وشبت مفرومين واحشيها وبالعافيه
