- 17
- 0
- الخميس, 8 يوليو, 2021 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شيش المسخن :،
الحساب برعاية السديس للعود @alsudaisoud لايفوتكم حاليا عنده خصم ٥٠٪ عند استخدام كود
WR50 على جميع المنتجات والتوصيل مجاني لفترة محدوده
المقادير ؛
صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيره نتباها ب ؛.
زيت زيتون – عصير ليمون – دبس رمان – بهار منوع _ ملح – سماق – فلفل اسود – ثوم تتبل ع الاقل مدة ساعة
بصل مقطع شرائح اخلط معاه شوي زيت زيتون و دبس الرمان و سماق
الطريقة ؛
احط في صينية فرن البصل وفوقهم قطع الدجاج وادخلهم فرن ساخن من فوق وتحت لين ينضج
قدمتها مع خبز
مقادير الخبز المنزلي .. طري و لذيذ 👌🏻
ملعقة كبيره خميرة
ملعقة كبيره سكر
نصف كوب ماء اخلطهم واغطيهم واخليهم ١٠ دقائق
بعدها اضيف للخليط :
٣ أكواب طحين
٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
الماء ازيد بالتدريج لين احصل على قوام العجينه المضبوط
الطريقة
اغطيها واتركها تتخمر مدة ساعة
افردها سمك ١ سم
اقطعها حسب حجم الخبز اللي احبة واغطيها واتركها تتخمر من جديد عشر دقائق
بعدها اخبزها بالخبازه الكهربائية او الصاج ..
اذا استخدمتي الصاج لازم يكون ساخن وانقلب الخبز كل ٥ ثواني حتى ينتفخ
اول ماينضج احطه في حافظه واغطيه بفوطة
قدمتة مع صوص الطحينية ؛ علبة زبادي – ملعقة كبيرة طحينيه سائله – عصرة ليمون – ثوم مهروس – ملح- فلفا اسود
وبس #موالح_warooody
-
قد تهتمين ايضا بـ
و هنا تستمتعين بافضل المشروبات اللذيذة
بالاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات
و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات
صحة مجلة كويتيات قسم يقدم لكم العديد من النصائح الصحي و الغذائية