فته المسخن
  • 18
  • Loading
  • 0
  • السبت, 18 ديسمبر, 2021 - 9 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

فتة المسخن
المقادير ؛
صدور دجاج مسلوقه مع ملح وبهار منوع ومسحبه
نصف كوب ماء سلق الدجاج
بصل مقطع شرائح
٤ ملاعق كبيره سماق
زيت زيتون
فلفل اسود
ليمون اسود مطحون
شوي عصير ليمون ( نصف ليمونة كبيره )
بطاطس مقطع مكعبات ومقليه او في جهاز القلي الهوائي افضل ،، ونملحها
باذنجان مقطع مكعبات ومقليه ومملحة ( مافضلها في القلاية الهوائية تطلع جافة ..

مقادير الصوص
علبتين زبادي
٢ ملعقه طحينيه سائلة
٢ ملعقة لبنه
ملعقة كبيره دبس الرمان
شوي عصرة ليمون
ملح ، فلفل اسود ، رشة كمون مطحون

الزينة ؛
بليلة
رمان
بقدونس
خبز مقطع مربعات ومقلية او في القلاية الهوائية افضل ..

الطريقة ؛
احط شرائح البصل مع زيت الزيتون لين تذبل
اذا ذيل احط الفلفل الاسود و الليمون الاسود و السماق وماء سلق الدجاج وعصير الليمون
اقلب شوي واحط الدجاج المسلوق و المسحل واخليك ياخذ نكهة الخلطة ..
في صحن احط البطاطس المقلي
بعدها الباذنجان
خلطة الدجاج
الخلطة البيضا .. ونزينه بالبقدونس و الخبز والبليله والرمان وبس
نقلا عن _warooody

 

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات

الوسوم:
وصفات مشابهة

مقرمشات التوست

فطائر الجبنه الرائعه

فرموزه البف باستري السريعه
أحدث الوصفات

دجاج بالصلصه اللذيذه

مقرمشات التوست

وجبة فطور صحية
الوصفات الأكثر مشاهدة

كوكيز

سيسرول الكريمه
نصائح لمطبخك

بهار الطبخ المشكل

نصائح مطبخ مفيدة

طريقه عمل القشطه
 



وصفات مشابهة

  • مقرمشات التوست

    ٥ شرائح توست مكعبات 🍞
    ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
    ٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
    ملعقة صغيرة قرفة 🤎
    بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة

  • فطائر الجبنه الرائعه

    1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت  ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .

  • فرموزه البف باستري السريعه

    لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
    الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
    .

  • فطاير سهله

    عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
    وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية

  • سمبوسه المسخن

    .
    . نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل

  • فطاير تركيه

    تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط

تصميم وبرمجه مجموعة ترايدنت العربية

المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .