خلية نحل🐝
المقادير :
٣ اكواب طحين ☁
ملعقة كبيرة و نص سكر◽
ملعقة كبيرة و نص خميرة
ربع كوب حليب بودر🍼☁
ربع كوب زيت🌻🍶
١٢ حبة جبن كيري📥
ملعقة صغيره ملح⚪
كوب و نص ماي🚰
سمسم
حليب للمسح🍼

مقادير الشيرة :〽
كوبين سكر ◽
كوب ماي🚰
ملعقة صغيرة ليمون🍋
ملعقة صغيرة ماي ورد
شوية زعفران

الطريقة :
نخلط المواد الجافه مع بعض☁🍼☁🔃
و نحط فوقها الزيت و نصب الماي بالتدريج و نخلطها لمدة ١٠ دقايق🍶🚰🕑
و نخليها تتخمر لمدة ساعه و نص📦⏰
و بعدين نفرد العجينه و نقطعها دوائر 🔦💿 نحشيها بالجبن و نحطها في القالب و نمسحها بالحليب📥🔪🍼
ونرش عليها شوية سمسم ⚠” كل حبة جبن كيري تكفي حق ٤ دوائر ”
و بعدها ندخلها الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة ♨🕔 طريقة الشيرة :〽 كوبين سكر على كوب ماي 🚰◽ بعد ما يغلي لمدة ١٠ دقايق نحط عليهم الليمون و ماي الورد وشوية زعفران ♨🕑🌺🚰🔃
بعد ما نطلعها من الفرن نحط عليها الشيره👍〽 و عليكم بالعافية❤😋 #beehive dessert 🐝

Ingredients :
3 cups of flour ☁
1 1/2 sugar tsp◽
1 1/2 yeast tsp
1/4 cup of powder milk🍼☁
1/4 cup of sunflower oil🍶🌻
12 kiri cheese cube 📥
1 S sized spoon of salt⚪
1 1/2 cup of water 🚰
Sesame seeds
Milk for topping wipe 🍼

Syrup ingredients :
2 cups of sugar◽
1 cup of water🚰
S sized spoon of lemon 🍋
1 S sized spoon of rose water🌺🚰
Sprinkle of saffron

Steps of making :
Combine all dry ingredients ☁🍼☁🔃
Then add water and oil slowly to mix them for 10 mins in the blender 🍶🚰🕑
Let the dough rest for an hour and half 📦⏰
Spread the dough and cut multi circles 🔦💿
Stuff the dough pieces with kiri cheese and place it in the plate then wipe the surface with liquid milk 📥🔪🍼
Sprinkle sesame seeds as topping
⚠Each kiri cube stuffs 4 circles of dough
Place the plate in the oven with 180 degree ( lower flame ) for 20 mins ♨🕔 Steps of making syrup :
Mix 2 cups of sugar and 1 cup of water 🚰◽🔃
after getting the mixture boiled for 10 mins , add lemon & rose water and sprinkle of saffron ♨🚰🌺🔃🕑 After cooking , Pour the syrup on the top ⤵👍〽 Enjoy it ❤😋