المعدس
  • 105
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 1 يونيو, 2017 - 2 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

#المعدس

🍲 المقادير :
كوبين عيش “رز”🍚
كوب عدس🍘
بصلتين
طماطتين🍅
ملعقة وسط كمون
ملعقة وسط كركم 🔶
ملعقة كبيره ملح⚪
مكعب ماجي خضار🐓🌿 الطريقة :
نحمس البصل مع الزيت و نحط عليه البهارات ♨🍶🔪🔶⚪🔃
و مكعب الماجي و نقطع الطماط و نحطه عليه 🔪🍅🐓🌿🔃♨
و نصب عليه العدس بعد ما نغسله عدل🚰🍘⤵♨
و نصب فوقه العيش و نحط عليه ماي حار بإرتفاع ١ سم و نغطيه و نخليه على نار هادية لمدة ١٠ دقايق ⤵🍚♨🚰🕑〰 بعدها نحط حديده تحت الجدر و نخليه على نار هادية لمدة ١٠ دقايق💿♨〰🕑 و عليكم بالعافية ❤😋 #Rice and lentils

Ingredients :
2 cups of rice 🍚
1 cup of lentils 🍘
2 onions
2 tomatoes🍅
1 M sized spoon of cumin
1 M sized spoon of curcuma 🔶
1 tsp of salt⚪
1 cube of magi ( dried vegetable soup )🐓🌿 Steps of making :

Cooking the onions in the pot and adding the spices ♨🍶🔪🔶⚪🔃
Adding the vegetable cube and the tomatoes on top of them in the pot 🐓🌿🔪🍅♨🔃
Washing lentils seeds well in water then add them to the pot 🚰🍘⤵♨ Add the rice then a boiling water on it with 1cm above the surface to cook for 10 mins in a lowest flame cooking ⤵🚰🍚♨〰🕑
Place a round iron piece under the pot and let it cook for 10 mins in lowest flame 💿〰♨🕑 enjoy it ❤😋