- 80
- 0
- الأحد, 4 يونيو, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة الباذنجان بالشمندر .
المقادير :
شرايح رفيعه ل ٣ حبات وسط باذنجان مقشر ومقلي
كوبين شرايح خس أمريكي
شدة صغيرة بقدنس مفروم
شرايح فلفل ملون حبة من كل لون
علبتين شمندر مصفى ومقطع شرايح بالطول .
في طبق زجاجي يخلط الفلفل الملون مع القليل من زيت الزيتون ويدخل الميكرويف دقايق حتى يذبل ثم يترك ليبرد وبعدها يضاف مع باقي مقادير السلطه .
.
مقادير الصلصة :
علبة روب زبادي
نص كوب من صلصة الثاوزند آيلند
عصير ليمونه
القليل من زيت الزيتون
رشة ملح حسب الرغبة
تخلط مقادير الصلصة وتضاف عالسلطة عند التقديم .
وبالعافية 💕 .
:
