حلا الكيك الطريقة: . (اول طبقه)..كيك مفتفت (كيكة بيت او كيكة الي تجي جاهز بس تدخليها الففرن او حتي كيك الي بدكاكين مثل بوب ) مبلول بحليب عشان يرطب معانا (الطبقه التانيه )..طبقه خفيفه كريمه..دريم ويب او باالكيلو ..بعدين شوكلاته نسوي وفوقه لوز شويه (الطبقه الثالث) ..بالخلاط قشطه لبن ممتاز […]

حلا البرتقال . الطريقه: . . نجيب برتقال ونعصره للكوب ونكون.. اربعه قلاصات🍹(اكواب) ونجيب دست ونسكب العصير ونلصي النار تكون وسط ونسكب سكر كوب عريض (كوب استيل) ونشأ نفس مقاس السكر وحطيته ع النار حتى ثقل وطلعته وصبيته باالاكواب وخليته شويه ودخلته الثلاجة لحد مايجمد 😍وتخرجيهم وتقطعيهم شرائح وتملسي عليهم […]

. .طريقة الخبز حق السندوتش: . . العجنه اسوي دقيق ابيض وبيكنج بودر ولبن بودر شووويه وملح واعجنهم واقسمهم كرات صغيره ولما يرتاحو افردهم ومدهم وع الصاج ويتحمر من الجهتين ونطرحهم بصحن فيه قماش عشان مايجف عليك وعلي جنب …. . وفورت الدجاج🍗 علي جنب وكشنتهم مع فلفل بارد ( […]

دجاج مشوي باالفرن . الطريقة: ننظف الدجاجه تمااام ونقعها قليل بدقيق ومي وملح او خل عشان نضمن نظافتها ونخليها قليل ونغسله ونجففه وتحشوها من داخل رز او بطاط مهروس ببهارات الي هي ..فلفل اسود وبودرة ثوم وبسباس حبشي بودر (بربكا) وملح وبصل شرائح واي خضروات تحبي ده حسب الرغبه وتخيطي […]

. .البطاط نقطعه طول اكبر من قطع الشبس العادي ونفوره قليل وبعدين ننشه ونسوي عليه دقيق او بقسماط(روتي مهشوش) ع حسب ماتحبو انتم وفلفل اسود او بهارات حاره(بابريكا)وملح وثوم بودر وتقلووووونه لحد مايرجع لونه دهبي وتنشونه ويتقدم فوقه الصوص❤ . . الصوص: . عملت ملعقه زبده ع النار وعليها ملعقه […]

فورت بطاط عادي🥔 وقطعت بدنجال🍆 بعدت القشره حقه وعادي ممكن تخليها وقطعت بسباس اخضر كثير🌶 وعمل بمقله زيت بس زودت🍶 وطرحت البدنجال والبسباس وليمون(ملح الليمون البودره سوئ قليييل حق قبصه بس) وقليل كاري او كركم بس للون ونقصت الشوله (البوتجاز)وملح طبعن وخليتهم لما انخمد البدنجال طحنته بالخلاط وزودت فوقه مي […]