تشيز كيك اللوتس طريقة تشيز كيك اللوتس : . [الطبقه الاولى] . قرطاس(باكت) بسكويت ماري+ 10حبات بسكويت لوتس ]يدق ويفتت بالملكد (المدق)و يعجن بملعقتين زبده وملعقتين قشطه ويكبس بصحن التشيزكيك الخاص ويدخل الفرن 5 دقائق فقط . [الطبقه الثانية] . ~ 6 ملاعق دريم ويب يخفق بمضرب اليد مع ربع […]

بطاطا بالرز المبخر الطريقة: . . اول شي ابدا آبل الرز بالمي (انقعه)وبعدين اقلي بصل بالزيت كتتتتتير لما يكون لونه بني غامق مش يحرق لأنه لو حرق بيرجع الاكل مر عليك . بعدين اقشر البطاط واخليهم سلمين(يعني بدون تقشير) مااقسمهم واملسهم بصباغ شوي واقليهم بجانب البصل وبعد كدا اضيف الدجاج(دجاج […]

صياديه عدنيه الطريقة: . . اول شي اقلي السمك بعد ما تعملي له بسبس أحمر وحوايج وكاري وملح وخرجيه علي جنب وبعدين قطعو بصل شرائح واقلوهم لما يصير لونهم بني وخرجوهم على جنب وكمان اقلي البطاط نفس الشي وخرجيهم على جنب هذا كله في نفس الدست الآن نقصي من الزيت […]

كاتلكس .الطريقة: . . .نجيب بطاط ونفورهم ونفتهممم بعد ما نخرجهم من الدست نجيب رشة ملح وفلفل اسود ورشه قليل مره كاري لو ماتحبو عادي بعد مانفتهم مع بعض في ناس يحبو يفتو مع البطاط جبن ولا يحشوها دقه عادي الي تحبوه اعملوه بس الافضل صافيه نحظر ع جنب صفار […]

.شعيريه بالفرن .2كيس شعيريه باكستانية .. محمره علي قليل زيت او زبده.. . . .في الخلاط: . . .6بيض 6 جبن مثلثات 2كوب زيت 12معلقه طعام دقيق ملعقه طعام مليان بيكنج باودر وفانيلا . . اول ادهني الصحن بسمن او زبده رشي كيس شعيريه في صحن في . .الخلاط: . […]

الرغيف العدني . ☆☆طريقة الرغيف☆☆ . . 4اكواب طحين بر (الاحمر) 2كوب طابونه(الابيض) وملعقه سكر .وملعقه خميره فوريه حق الخبز . .وملح . . . . .وتعجينيهم بماء فاتر وبعدين ترشي العجينه بشويه ماء وتخليها 10دقائق وترجعي تعجنيها مره ثانيه وتخليها ترتاح نص ساعه وبعدين تقطعيها الرغيف بجحم القطعه حق […]