البان .الطريقة★ . . تفعلي دقيق ابيض حوالي كوبين وتضيفي عليه ملح وسكر شويه وملعقه خميره فوريه(دي تضيفيها ع الماء الي بتعجني فيه كدا احسن من ماتضيفيها مع الدقيق) ورشه بكنج باودر وحليب بودر ربع كوب وربع فنجان زيت وتعجني بماء دافى(الي سوينا فيه الخميره) ولمن تتشكل عجينه ضيفي ٢ […]

مطافيه عدني .★الطريقة★ .تنظفي السمك تمام وتنقعيه بمي وملح وخل وتجهزي تتبيلة السمك عبارة عن بسباس احمر (عدني) مع ملح وكاري وفلفل وكمون وتسكبي زيت باالمقلاه وتحطي السمك يقتلي وتقلبيه ولما ينجح سويه ع جنب وتجيبي بنفس المقلاه تكوني قد قطعتي بصل وثوم وطماط وبيبر وبسباس اخضر صغار وكمان لو […]

. .طريقه البطاط الحمر العدني تفوري البطاط وتنقعي الحُمــر وتقطعي بسباس اخضـر والووعاء اللي بتعملي فيـه البطاط الحُمر تحمي زيت فيه و تحطي البسباس الاخضر وتغطي عليه شوي من الريحـه و تسكبي عليه الحُمر المنقع من قبل وتعمليه كبزارة و سوئ وتسكبي عليه ماء وتعمليله هُرد و كاري و قليل […]

سكريم ابو روتي .وصفه عدنية باامتياااااز👌❤ . . .★الطريقة★ . . . ع النار دست صغير سكر كاس ولا حسب ماتحبو وخليته لما يشغر قليل وبعدين عملت علبه مركز الممتاز ولا اي لبن مركز حق الشاي الي متوفر عندكم اعملووه وغلبته لين ذاب السكر وخلطت بالخلاطه علبه لبن مركز الممتاز […]

طريقه البقلاوه العدنيه ★الطريقة★. . . ماء ودقيق ابيض وملح اعجنها كثير اغطي عليها وخليها ترتاح نشاء بين اطبقان وزيت وسمن وشيره واقطعه دوائر واخليها ترتاح 5 دقيق وابداء اشتغل فيها بانشاء والطريقه نمد قرص ونغطيه بانشاء وقرص فوقه وكذا 5 او7 اقراق نخليه شوي ترتاح 5 دقايق ونمده الكل […]

هريسه_عدني❤ . . .♡الطريقة♡ كوب ونص سكر تحطيه ع النار لما يذوب ويرجع لونه ذهبي أسكبي فوقه نص كوب ماء بس حاسبي من الغليان حق السكر وحركيه لما يذوب السكر كامل لانه يتكرمل لما ينزل الماء فوقه بعدها أسكبي قليل صباغ البرتقالي وملعقه صغيره هيل وقرنقل مطحونين وأسكبي فوقه كوب […]