الكعك اليافعي .الطريقة: . . 3 أكواب طحين ذره صفراء(شام باليافعي) كوب دقيق ابيض 3 ملاعق حليب جاف نصف كوب سمن دافي ملعقه صغيره ملح 3 ملاعق سكر علبه زبادي او لبن حسب الرغبه 2 كوب ماء وممكن يزيد حسب احتياج الدقيق ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه صغيره حبه سوداء […]

السويس رول الطريقة☆ . . 7بيض خمس ملاعق سكر . يخفق أول م يبدأ يفوش تحطي ملعقة كبيره محسن كيك. أو تي بي ام اسمه الثاني يضرب لمن يصير كريم ثقيل نقصي الخلاط وضيفي6ملاعق دقيق وملعقه صغيره باكنج بودر…أول م يختفي ضيفي ملعقتين زبده مذوبه عالنار بارده قدها وطفي الخلاط […]

الزربيان البيتي المقادير: .تكفي 4أشخاص لو تحبو تزيدو كترو الي تتناسب معاكم . دجاج صغيره مقسم أربع قطع 5أكواب رز بسمتي 4 حباب بصل 2 كبار وتنتين صغار 6حبات بطاطس صغار زيت +خمس ثوم+قرنفل + 6حبات هيل+ ملعقه زنجبيل مطحون+ صباغ أرز برتقالي +زعفران +لومي(ملعقة من الكمون والكاري والفلفل الأسود […]

ليــــــــــــزي كيـــــــــــك😍🍫 . . .(حلى الميري)باالعدني🌝🍫يسمووه بعضهم . .المقادير: . . .يحضر بسكويت شاي(ميري) ويكسر الي قطع صغيره او يتفتفت ويوضع بصحن . . .الخليط الي ينسكب عليه 🍫 . . . علبة قشطه . .دريم ويب كيس او كريمة باالكيلو اربع ملاعق . سكر بودره ده حسب ماتحبي كيف […]

عشار باالبسباس باالهندي . . .500بسباس اخضر .ملعقتين حلبه حبوب وحمر (تمر هندي) منقوع . . . .خرجي راس البسباس وشرحيه طول وغسليه شويه عشان يبعد شويه من البذر حق البسباس اطرحي فوق النار مقلاه اقلي البسباس بزيت متوسط لاتسيحيه الي ان يذبل وضيفي ماء الحمر وحطي معلقتين حلبه وحركيه […]

حلا كيكة البسكوت باالشكلاته المقادير: . . 800ملي حليب -نص كوب سكر -ملعقتين ونص دقيق -ثلاث ملاعق ونص نشاء -ظرف دريم ويب بلشكلاته او فانيلا الي متوفر -ملعقه زبده – 2ملعقه كاكاو بودره -2ملعقه نوتيلا -2باكيت بسكويت ساده -2بسكويت بلشلاته . . .الطريقه/ . .في أناء الطبخ نضع الدقيق والسكر […]