بيتزا بيتي🍕 . . بيتزا بعجينة العشر دقائق😋🍕 . . 1- افرش العجينة على الصحن 2- اضع عليها الصلصة الحمراء 3- تم اضع عليها نقانق وبيبر(فلفل بارد وزيتون 4- تم اضع عليها خليط من لبن المراعي وجبن مثلث 5-ابرش فوقها جبن شيدر 6- واعمل بالاخير جبن مورتزلا ورشه فلفل . […]

كباب سمك🐟 . دقي الصيد(السمك) بملكد (بفرامه او باالة دق الكبه) ومع بصل وبسباس اخضر وكبزره وشوية بقدونس وثوم وحوائج وكاري وكركم وفلفل وملح…. تقليه علئ النار وتحطيه علئ جمب…. . الكشنه😋: . تقطعي بصل وتقليه وتحطي بسباس اخضر واحمر(بسباس عدني) وطماط حبوب وطماط قصع (صلصه) وملح وتخليه علئ نار […]

برياني لحم🍖 الطريقة: . حمرت حبتين2 بصل لين حمرو حطيتهم باالخلاط ومعه رٲس ثوم واحد زبادي(روب) وقرفه وهيل وقرنفل وفلفل اسود وكمون وشويه من بهاراتك المشكله ولا حبة ماجي 😋 وحبة طماط حبوب وشووي صباغ الرز …..وباالزيت الي حمرت فيه البصل حطيت الدجاج او اللحم حسب الرغبه والبطاط لين حمرو […]

كيكة مناسبات منزليه🎂 المقادير: . . ست بيض وكاس سكر وكاس دقيق منخول وشويه فانيليا وملعقتين نشا وملعقتين حق الاكل كاكاونوعيه حلوه واضربيهم تمام بعدين ضيفي ملعقة ونص محسن كيك متوفر باالسوبر واضربي باالمضرب الكهربائي ولا حتي باالخلاط ولا يدك تمام وباالوعااء فيه ورق الزبده عشان يعطي الكيكة مجال بالارتفاع […]

كباب_سمك دقي الصيد(السمك) بملكد (بفرامه او باالة دق الكبه) ومع بصل وبسباس اخضر وكبزره وشوية بقدونس وثوم وحوائج وكاري وكركم وفلفل وملح…. تقليه علئ النار وتحطيه علئ جمب…. . الكشنه😋: . تقطعي بصل وتقليه وتحطي بسباس اخضر واحمر(بسباس عدني) وطماط حبوب وطماط قصع (صلصه) وملح وتخليه علئ نار هاديه لما […]

كعك بالشمار👌 . . . نص كاس سكر ناعم نص كأس زيت او زبدة سائحة حسب الرغبة نص كأس شمار مطحون كاسين دقيق كاس ونص ابيض ونص احمر ملعقتين بكنج بودر شويه فانيليا 5لبن بودر يعجن كل المقادير بماء عجينة متوسطة وشكليها بتشكيلات وللفرن نار تحت بعدين فوق بالعافية .