طريقة طحينه للتمر لذييييذه جداً 👌🏻😍 _’ نحط بالخلاط اربع ملاعق طحينه سايله ،، ملعقه زبدة الفول السوداني ،، ملعقه سمسم ،، ملعقه بسكوت دايجستيف مطحون .. نخلطهم مع بعض ،، ووقت التقديم نصب الطحينه فوق التمر ونرش مكسرات او فستق حسب اللي تحبون ،، وممكن تحطون الطحينه بصحن لحالها […]
سلطة الدجاج بدبس الرمان 😋😋 صدور دجاج تقطعينها بشكل طولي وتحطينها مع شوية زيت زيتون على النار وترشين فلفل اسود وماجي واذا قربت تستوي تحطين شوية دبس رمان وشوية وكتشاب وتخلينها تتسبك مع بعض ،، بعدها تقطعين خس وجرجير كبار وتحطين الدجاج بعد مااستوى فوق واخر شي ترشين زرشك ايراني […]
مربعات التمر والجبن _’ عجينة سويتز تقصونها بالنص وتحطونها على شكل + (زائد) بعدها تحطون جبن كيري وتمر مهروس ،، وتلفونها مثل ماتلفون المطبق الصغير ،، بعدها تقلونها بالزيت ،، وتطلعونها وتحطون عليها شيره او نستله ومكسرات ،، مثل ماتحبون ،، وبالعاافيه ❤️❤️ _’
صينية الكبه 😋😍 الطريقه مررره سهله ولذيييذه وتفك ازمه ،، 👍🏻😩 _’ _’ كبه جاهزه اي نوع تقلونها وبعدها تقسمونها بالنص وتصفونها بصينية تدخل الفرن ،، وتجهزون خلطه بكميات متساويه لها عباره عن ،، جبن كاسات ،، قشطه التاج ،، وكريمة الخفق ،، ورشة فلفل اسود ،، نخلصهم مع بعض […]
صينية الدوريتوس 🌙✨🌙✨ _’ جداً سهله ولذيييييذه 😋😩💔 ‘ _’ صدور دجاج نسلقها وننتفها ،، ونحطها ع النار بكميات متساويه مع طماطم معلبه مفرومه وكريمة الطبخ ورانش وصلصة البافلو ،، ورشة فلفل اسود ،، نخليها تتسبك مع بعض ع النار لحد ماتتجانس بعدها نجيب صينيه تدخل الفرن نحط فيها دوريتوس […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
