وصفات كتبها: haifaa20000

معكرونة القواقع المحشية

معكرونة القواقع : نسلق المكرونه ونصفيها الحشوه : نحمس البصل واللحمه المفرومه مع جزر مبشور وفلفل رومي مقطع صغير ونحط البهارات عليه ونقلبهم . نحط عليه من صوص الطماطم بالمسكربوني من mf ونقلبهم ونخليهم شوي على النار وبعدها نحشي القواقع ونرصهم في الصينيه كريمة الوجه : نحط نص قارورة الفريدو […]

برياني مكعبات الدجاج

برياني مكعبات الدجاج : نتبل مكعبات الدجاج بثوم وزنجبيل اخضر وكركم وشوي اي بهار هندي نحط سمنه ونحط الدجاج ونقلبهم ونحط ورق غار وقرفه ومزبره ناشفه ناعمه وفلفل اسود وكمون وبصل اخضر ناعم ونقلب نحط شوي نعناع وكزبره خضرا وطماطم صغيره مقطعه وملعقه صغيره صلصه ونقلبهم .في الخلاط الجك نخلط […]

قادو قادو

قادو_قادو #طبخه اندونسيه تقطعي خضار :جزر كرنب فاصوليا وبطاطس وتسلقينهم اما في مويه مغليه مع شوي ملح او عالبخار (تحطينهم في مصفى تحته مويه مغليه) لعمل الرز: اغسلي كمية كاسه كبيره الا ربع رز مصري وخليه منقع في المويه المغليه وصفيه ووزعيه كميات في اكياس بلاستيك وخيطيهم او ممكن استخدام […]

كيكة الشعيرية

كيكة_الشعيريه 2بيض علبه لبن زبادي كاسه سكر كاسه نارجين نص كاسه زيت كاسه دقيق وملعقه اﻻكل بكنج بودر نخلطهم مع بعض ونحطهم في صينيه مدهونه بشوي زيت وعلى الوجه نضع الشعيريه الباكستانيه وندخل الصينيه فرن مسخنينه من قبل ونتركها حوالي نص ساعه او اكثر شوي حتى تستوي ونطلعها من الفرن […]

بسبوسة لذيذة

اخلطي بخلاط الكيك بيضه مع كاسه سكر وملعقه صغيره بيكنج بودر ونص كاسه زيت (المعيار كاسة الجبنه الكبيره) نخلط نطول وبعدها نضيف نص كاسه مويه ونخلط بعدها نضيف كاسه سميد مع كاسه حليب بودره وعلبة قشطه ونخلط بالخلاط اليدوي ونصبها في صينيه وسط مدهونه بطحينه وندخلها الفرن ويكون مسخن من […]

بسبوسة لذيذة

اخلطي بخلاط الكيك بيضه مع كاسه سكر وملعقه صغيره بيكنج بودر ونص كاسه زيت (المعيار كاسة الجبنه الكبيره) نخلط نطول وبعدها نضيف نص كاسه مويه ونخلط بعدها نضيف كاسه سميد مع كاسه حليب بودره وعلبة قشطه ونخلط بالخلاط اليدوي ونصبها في صينيه وسط مدهونه بطحينه وندخلها الفرن ويكون مسخن من […]

جاري...