في قدر الضغط نحمس البصل في الزيت ونحط اللحمه وعليها ثوم وزنجبيل اخضر وتتبيلتي وقرفه وهيل وقرنفل وورق غار وكركم ونقلبهم وبعدها نحط معجون طماطم وملح وبهار مشكل وممكن شوي بهار هندي وعليه موية ورد ونحمسها ونحط عليها مويه مغليه ومانكثرها ونتركها تستوي ..قبل ماتستوي تماما نفتح الغطا عاللحم ونحط […]
الرز الكابلي : نحط زبده وزيت عالنار ومعها كزبره ناشفه وفلفل اسود كمون ( حبوب) وعود قرفه وورق غار وهيل ونحط قطع الدجاج ونقلبهم ونحط ثوم وكاري وزنجبيل اخضر وملح ونقلب ونحط معجون طماطم ونحط حبة طماطم مقطعه صغير ونقلبهم حتى تتسبك ونحط عليها حبة بصله ناعمه ونقلبهم ونتركهم شوي […]
الطريقة،،، نجهز الكراميل سوا جاهز او نزين كوب وربع سكر وربع كوب ماء وعلى النار حتى يتكرمل ثم نصبه في قالب بايركس في الخلاط نخلط خمس بيضات نصف كوب سكر فانيلا وحليب سائل معلب وثلاث ملاعق حليب مجفف وربع كوب ماء بعد الخلط نضيفه فوق الكراميل ثم نخلط ثلاث صفار […]
في الخلاط الجك : علبة زبادي ونص العلبه مويه وثوم وزنجبيل اخضر وبصله وشوي بصل محمر وبهار مشكل ولون بودرة الزعفران بهار الزربيان الناعم: هيل قرفه قرنفل زنجبيل بودره ليمون ناشف كمون …. ونحط الخليط على قطع الدجاج عالنار ونقلبهم ونخلي الدجاج يستوي بعد ١٠ دقايق اضيفي مكعبات بطاطس كبيره […]
نتبل قطع اللحم بالتتبيله التاليه : بهار شوي وثوم وزنجبيل وكرفس مطحون وملعقه صغيره من تتبيلتي وملح وخل وكركم ومعجون طماطم هيل وبهار مشكل … ونرص قطع اللحمه في صينية مبطنه بالقصدير ..ونحط عليها بهارات صحيحه من ( ورق غار وقرفه وفلفل اسود وكزبره ناشفه) ونحط شرايح ثوم وحبه بصله […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
