طريقة البسبوسة يخلط علبه قشطة مع ثلاث بيض ونص كآس سكر ونص كآس زيت وملعقه باكنج وملعقه قرفه يخلط ويضاف له كآس ونص سميد نحط بصينية طبقه من السميد وندخله الفرن من تحت تتحمر بعدين الحشوة وهي كأس ونص حليب وثلاث ملاعق نشآ وفنجان سكر ونحطه على النار مع التحريك […]
طريقة مكدوس الفاصوليا أقطع الفاصوليا وأسلقه مع رشه ملح بس ماأخليه تستوي بعدين أحطه بمشخاله وفوقه شي ثقيل مره وآخليه يومين تتصفى من الماء نجي للحشوة وهي كمية من فلفل أحمر مفروم مع شويه فلفل حار مع ثوم حسب رغبتك نخلطه مع رشه ملح ونخليه بمشخاله كمان يوم حتى يتصفى […]
طريقة المجدرة السورية 😋 يسلق عدس آسود مع شوية زيت وملح وقبل يستوي مرة نضيف له برغل خشن مغسول فقط وأذا رز يكون منقوع ونتإكد من الملح وآول مايغلي نقصر عليه مره نقلي بصله بكمية بياله زيت بس تتحمر نكب البصل والزيت فوق المجدرة ونطفي عنه وعافية
طريقة حمسة الباذنجان يحمس بصل مع طماط مع فلفل بارد مع فلفل حار بشوية زيت ورشة ملح وبهار بعد الحمس نحط شوية صلصه والباذنجان المقلي ونص بياله ماءونقصر عليه شوية قبل التقديم نرش بقدونس ويقدم
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
