طريقة الحلا الطبقه الآولى بسكوت مع زبده الطبقه الثانيه يخلط بيضه وفنجان زيت وكأس إلا ماء يخلط مع نص خليط كيك شوكولاته ويوضع فوق طبقه البسكوت ويدخل الفرن على درجه ١٨٠ من تحت بعدين يحمر من فوق الطبقة الثالثة يخلط ثلاث كيري مع نص علبه نستله وتوضع فوق الكيك وتدخل […]
طريقة البرياني يحمس بصله بعدين حبه طماط بعدين الدجاج نحمسهم شوي ثم نضيف البهارات وهي بهارات برياني وشويه من زنجبيل وكركم وملح وفلفل احمر حاروعود قرفه ثم نضيف علبه الى علبتين زبادي حسب كمية الدجاج يحرك الجميع ويقصر النار عليه نخلي الدجاج يستوي بعدين بقدر ثاني نضيف طبقة من الرز […]
طريقه البيتزا العجينه فنجان زيت وفنجان سكر وفنجان حليب وملعقتين سكر ورشه ملح وملعقه خميره وكأس ونص ماء دافئ يخلط ويكب عليها طحين تقريباً آربع كاسات تعجن العجينه تكون متماسكة تترك نص ساعه تختمر وتستخدم حشوة البيتزا اربع حبات طماط مع فلفل حار قرنين يطحن مع بصله صغيره ويوضع على […]
طريقة حلا كاسات الكنافه يحمس كنافه مفرومه مع نص قالب زبده لحتى تصير آشقر بعدين نضيف له شوي شيره ونخليهم على جنب نسوي الحشوة وهي فنجان سكر وفنجانين حليب بودر وكإس ماء وثلاث ملاعق نشآ على النار تحرك لحتى تثقل ثم نضيف علبه قشطه الحين بالكآس نحط ملعقه كنافه ثم […]
طريقة المقلوبة سهله وسريعة 👌🏻 أحمس بصله بعدين أضيف الدجاج انا أستخدم صدور وآضيف بهارات وملح وملعقه صلصه وبياله ماء واخليها تطبخ على نار واطيه بعدين بقدر أحط شوي رز مسلوق نص سلقه بعدين الدجاج بعدين الخضار المقليه حسب رغبتك بعدين باقي الرز وأحط شويه مصفر مع ماء مقدار ملعقه […]
طريقه الحلا بالبدايه خليط الكيك وهو علبه زبادي وبيضتين ونفس مقدار علبه الزبادي نص سكر ونص علبه زيت يخلط الجميع يكب فوقهم علبه ونص طحين وملعقه باكنج يوضع هالخليط بصينية الطبقه الثانيه وهي ربع قالب زبده يذوب ويخلط معه فنجان سكر بني أو ابيض مع ملعقه قرفه وكم حبه بسكوت […]