العجينة نحط كيس طحين الكويت نضيف له كأس زيت وملعقه طعام ملح وملعقه طعام كمون حب وملعقه طعام حبه سودا نخلطهم جميع ثم نضيف الماء أخذتت مني كأسين المهم تكون عجينه متماسكة زي ماوضحت شكله تترك نص ساعه ترتاح الحشوة هي نحمس بصل يضاف له ملعقه ثوم مهروس وقرنين فلفل […]
بالبدايه نعجن أصبع زبده أربع حبات جبن وثلاث ملاعق سكر وكإس ونص طحين نعجنهم ونرصهم بقالب تارت وبالشوكة نضغط عليه حتى ماتنتفخ معنا وندخلها الفرن من تحت تتحمر بعدين فوق نطلعه ونقلبها بصحن تقديم الحين الحشوة هي علبه قشطه أربع جبن كيري وفنجانين سكر وملعقتين نشآ وملعقه كاسترد يخلط على […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
